대전과학기술대학교, ‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 퓨전한식부문 은상 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.10.07 14:44 | 조회수 | 17,329 |
대전과학기술대학교(총장 김은기) 식품조리계열 학생들이 10월 5일부터 7일까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된 '‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 에 참가해 은상을 수상했다.
식품조리계열 임다빈(2학년), 조건희(2학년), 신지민(1학년) 학생 및 최영륜(졸업생) 학생은 퓨전한식부문에 참가하였으며 전래동화를 주제로▲에피타이져-견우와 직녀(오리와 애호박부꾸미를 이용한 냉채요리) ▲메인요리-별주부전(토끼갈비살구이와 민어찜) ▲디저트-콩쥐팥쥐(두부티라미스, 팥과 흑임자 쿠키)를 선보여 은상을 수상하였다.
이번대회 지도를 맡은 식품조리계열 박인수교수는 “학생들의 재미있는 아이디어와 음식의 조화가 빛난 작품이었으며 퓨전한식을 이해하고 연구하는 기회가 되었다.”라고 전했다.
중도일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
금강일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청신문 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청뉴스 머니투데이 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
아시아뉴스통신 | - 해당기사 보기 - |
---|---|
뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
뉴스1 | - 해당기사 보기 - |
MBS | - 해당기사 보기 - |
- 총 826 건
- 44/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
396 | 대전과학기술대학교, 대전대학교 둔산한방병원과 업무협약식 | 기획홍보팀 | 2016.06.14 | 18,111 |
395 | 2016년 제71회 구강보건의 날 기념, 대전광역시 어린이 무료 구… | 기획홍보팀 | 2016.06.09 | 14,575 |
394 | 대전과학기술대학교, 2016 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람… | 기획홍보팀 | 2016.06.02 | 20,284 |
393 | 대전과학기술대학교, ‘식품조리계열·식품영양과 졸업작품전시회’ | 기획홍보팀 | 2016.06.02 | 17,987 |
392 | 대전과학기술대학교, 가족과 함께하는 요리교실 | 기획홍보팀 | 2016.05.30 | 18,362 |
391 | 대전과학기술대학교, 대한민국 국제요리(제과) 경연대회 2016에… | 기획홍보팀 | 2016.05.23 | 17,980 |
390 | 대전과학기술대학교, 학생들에게 교직원 장학금 전달 | 기획홍보팀 | 2016.05.23 | 18,468 |
389 | 대전과학기술대학교 산학협력선도전문대학(LINC)육성사업 4차년… | 기획홍보팀 | 2016.05.17 | 18,733 |
388 | 대전과학기술대학교, 피부보건과 주광석 교수 제35회 스승의 날… | 기획홍보팀 | 2016.05.16 | 19,047 |
387 | 대전과학기술대학교 군사과 개설 10주년 행사 실시 | 기획홍보팀 | 2016.05.16 | 17,170 |