![국가장학금 신청 - 2014년 2학기 국가장학금 신청하기 2014.6.10~6.30까지 [GO]](/images/korean/layout/lnb_popupzone01.gif)
![국가장학금 신청 - 2014년 2학기 국가장학금 신청하기 2014.6.10~6.30까지 [GO]](/images/korean/layout/lnb_popupzone02.gif)
![국가장학금 신청 - 2014년 2학기 국가장학금 신청하기 2014.6.10~6.30까지 [GO]](/images/korean/layout/lnb_popupzone03.gif)
| 대전과학기술대학교, 2016 광천전통시장 요리경진대회 최우수상 및 장려상 수상 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.06.28 09:12 | 조회수 | 18,540 |
대전과학기술대학교 식품조리계열 2학년 재학생들 및 졸업생들이 지난 25일 토요일 광천전통시장에서 열린 '2016 광천전통시장 요리경진대회'에서 최우수상과 장려상 등을 수상하는 성과를 거두었다.
임다빈(휴학생)과 최영륜(2016년 졸업생) 학생은 광천 특산물을 이용한 6종의 각기 다른 타파스, 낙지젓갈 만두소로 속을 채운 라비올리 스프를 선보여 최우수상을 수상하였고, 김승현(2학년)과 김재화(2학년) 학생은 김을 곁들인 해물 비빔면과 명란크림소스와 토마토소스를 곁들인 배추말이 보쌈을 선보여 장려상을 수상하였다.
이번 경진대회는 전통시장 활성화를 위해 홍성군과 중소기업청, 소상공인시장진흥공단이 주최하였으며 광천전통시장의 특화상품(새우젓, 젓갈, 김)을 활용한 요리를 주제로 진행되었다.
대전과학기술대학교 식품조리계열 박인수 교수는 “전통시장의 활성화라는 좋은 취지와 함께 특화상품을 활용한 새로운 요리를 개발하였다는 점에서 의미가 큰 대회였으며 이곳에서 선보인 요리들이 앞으로 사람들에게 많이 알려지고 사랑받아 전통시장을 활성화하는데 이바지 했으면 좋겠다.”라고 말했다.
| 대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
|---|
| 금강일보 | - 해당기사 보기 - |
|---|
| 머니투데이 | - 해당기사 보기 - |
|---|
| 뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
|---|
| 중도일보 | - 해당기사 보기 - |
| 한국대학신문 | - 해당기사 보기 - |
|---|---|
- 총 826 건
- 19/83 Page
| 번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
|---|---|---|---|---|
| 646 | 대전과학기술대학교 스포츠건강관리과 유·청소년스포츠지도사반… | 기획홍보팀 | 2020.07.20 | 17,092 |
| 645 | 대전과학기술대학교 이효인 총장, 취임 2년 맞이 특별 인터뷰 | 기획홍보팀 | 2020.07.02 | 17,659 |
| 644 | 대전과학기술대학교 식품조리계열, 2020 대한민국 국제요리&제… | 기획홍보팀 | 2020.06.29 | 15,890 |
| 643 | 대전과학기술대학교 자치기구 학생들, 훈훈한 나눔행사 진행 | 기획홍보팀 | 2020.06.12 | 17,367 |
| 642 | 대전과학기술대학교, 부여군 어린이급식관리지원 위탁사업 종합… | 기획홍보팀 | 2020.06.12 | 15,961 |
| 641 | 대전과학기술대학교, 안산국제비즈니스고등학교와 자매결연 교… | 기획홍보팀 | 2020.06.11 | 16,531 |
| 640 | 대전과학기술대학교, 전문대학혁신지원사업 연차평가 대전지역 … | 기획홍보팀 | 2020.06.04 | 20,764 |
| 639 | 대전과기대, 코로나19 희망캠페인 카리용 연주 아시아 대표로 … | 기획홍보팀 | 2020.05.20 | 18,809 |
| 638 | 대전과학기술대학교, 20일 개교 80주년 성상 | 기획홍보팀 | 2020.05.19 | 17,473 |
| 637 | 스포츠건강관리과 사회맞춤형사업(LINC+) 협약업체, 대학발전기… | 기획홍보팀 | 2020.05.13 | 16,958 |
